Ponha no prato alimentos que deixam dentes e gengivas saudáveis

Escovação, aliada à dieta, promove mordida mais forte e sorriso mais branco

Escova, pasta de dente e fio dental são indispensáveis para ter dentes saudáveis. Mas se engana quem pensa que eles são os únicos aliados da saúde bucal. A dentista Oneida Werneck, presidente da Sociedade Brasileira de Reabilitação Oral, explica que alguns alimentos são fundamentais para deixar dentes e gengivas saudáveis. "Eles não substituem os cuidados básicos com a saúde bucal, mas se somam a eles para conseguir dentes perfeitos." Que tal mudar a alimentação e distribuir mais sorrisos de hoje em diante?

Vitamina C
Oneida Werneck explica que a falta de vitamina C causa sangramento das gengivas e diminuição da massa óssea, o que pode levar a perda dos dentes. Mas é bom não exagerar no consumo de alimentos muito ácidos - como a laranja e o abacaxi, ricos em vitamina C - que causam desmineralização e deixam o dente mais poroso. E, ao tomá-los, use canudinhos, impedindo o contato direto com os dentes. Outra opção é fazer um bochecho com água pura ou mesmo tomar um copo de água para neutralizar o ácido logo após sua ingestão. "Não se aconselha a escovação dos dentes nesta hora, pois o atrito da escova com o esmalte descalcificado faz com que ele se desgaste ainda mais", recomenda a especialista.

Alimentos fibrosos
A mastigação de alimentos ricos em fibras, além de contribuir para a saúde gastrointestinal, tem a capacidade de promover a autolimpeza dos dentes, evitando a formação de placa bacteriana, a causadora de cáries e gengivite. "Além disso, frutas como maçã e pera podem substituir doces bem açucarados, os principais responsáveis pelas cáries", afirma Oneida Werneck.

Leite e derivados
O cálcio presente no leite e derivados dele é essencial para garantir ossos fortes e saudáveis. E o mesmo vale para os dentes. O nutriente é parte da composição dos dentes e, em níveis adequados, garante uma boa saúde a eles, principalmente durante a sua formação. Mas o cirurgião dentista Rodrigo Guerreiro Bueno de Moraes, consultor científico da Associação Brasileira de Odontologia (ABO), explica que esses não são a única fonte de cálcio. Folhas verdes escuras, como a couve, podem compensar essa demanda - especialmente para quem não gosta ou não tolera a lactose.

Água
"O consumo de água (com gás ou não)é importante para eliminar detritos, açúcares e ácidos", afirma Oneida Werneck. Além disso, a água das grandes cidades é fluoretada, que reforça a resistência do esmalte do dente. "Quando ingerido durante a formação dos dentes, isso é, até os doze anos de idade, o flúor torna os dentes muito mais resistentes à cárie por toda a vida".

Chiclete sem açúcar
Mascar chicletes sem açúcar entre as refeições estimula a formação de saliva, o que contribui para a limpeza dos dentes. O cirurgião dentista Rodrigo conta que essas gomas se tornam ainda mais valiosas quando providas do xilitol (veja o rótulo), um adoçante que ajuda o processo de remineralização dentária e contribui para a longevidade e a proteção dos dentes.

Alimentos crus
Para mastigar alimentos crus, geralmente é necessário fazer mais força com os ossos da mandíbula e do maxilar."Essa força deixa os ossos que sustentam os dentes mais fortes, garantindo firmeza a eles", conta Rodrigo Guerreiro. Mas não são apenas os alimentos crus, como maçãs, que ajudam, outros alimentos mais difíceis de mastigar (como a carne) também cumprem o papel.

Vitamina D
O papel mais conhecido da vitamina D é sua atuação na absorção dos minerais cálcio e fósforo, relacionados à formação óssea. "A vitamina D aumenta a eficiência da absorção intestinal de cálcio em até 40% e a de fósforo em 80%", afirma a nutricionista Thais Souza, da rede Mundo Verde. Essa influencia também aparece na arcada dentária, onde a vitamina D ajuda na fixação do cálcio nas bases ósseas e dentárias.

Fonte: Minha Vida

Consumo de vegetais com pouco amido e frutas aumenta a perda de peso, mostra estudo

No entanto, milho e batatas, devido a alta carga glicêmica, podem causar aumento de peso

Essa é uma verdade que todo mundo sabe: para ter uma dieta mais saudável e perder peso, é importante consumir mais frutas e verduras no dia a dia. Mas será que todas as frutas e verduras realmente ajudam nessa perda? Para responder essa pergunta, estudiosos de Harvard usaram bancos de dados de mais de 133 mil pessoas dos Estados Unidos, que foram analisadas por 24 anos (de 1986 a 2010) e publicaram suas conclusões no jornal científico Plos Medicine. 

As pessoas do estudo tinham que responder questionários de quatro em quatro anos sobre sua alimentação e consumo de frutas e verduras, além de relatar outros aspectos de sua dieta, tabagismo e a prática de atividade física. Mais de 70 frutas e verduras foram listadas no questionário. Além disso, ele monitorava a mudança de peso das pessoas nesses períodos, levando em conta fatores naturais para ganho de peso também. 

Ao longo do estudo, os estudos mostraram que pessoas que aumentavam o consumo de frutas nesse período perdiam 240 gramas a cada porção a mais. O consumo de mais porções de vegetais também teve esse efeito, diminuindo 110 gramas a cada porção extra.Mas quem passava a ingerir mais porções de determinadas frutas e verduras, tinham resultados ainda mais expressivos veja a seguir: 

Frutas vermelhas causavam a perda de 500 g a mais 

Pera e maçã traziam uma redução de 560 g extras 

Frutas cítricas se relacionavam a uma perda de 120 g 

Soja e derivados traziam perda de 1,12 kg 

Couve-flor podia resultar em redução de 620 g 

Outros crucíferos (como brócolis e repolho) causavam diminuição de 300 g 

Vegetais de folhas verdes estavam ligados a redução de até 370 g 

Pimenta de diversos tipos causa perda de até 340 g 

Cenoura pode reduzir de cerca de 230 g. 

No entanto, alguns tipos de alimentos vegetais podiam colaborar para o ganho de peso nesses períodos também: batatas, mesmo que assadas, cozidas ou amassadas, estavam relacionadas a um aumento de 330 gramas no peso total, enquanto ervilhas traziam um crescimento de 510 g e porções de milho podia aumentar em 925 g o valor da balança. 

Relação entre quantidade de fibras e carga glicêmica 

A quantidade de fibras pareceu um fator importante para a influência dessas frutas e vegetais na dieta. O consumo alto de vegetais com muitas fibras não estava associado a mudanças no peso, enquanto o consumo de itens com poucas fibras causava uma redução de 130 gramas. Pareceu estranho, mas ao excluir as batatas brancas (seja assadas, cozidas ou amassadas) do grupo com muitas fibras, a influência passou a ser maior para perda de peso: cerca de 86 gramas. 

Para entender melhor essa relação, os estudiosos levarem em conta também a carga glicêmica dos alimentos, que mensura a quantidade de carboidrato em um alimento. Eles perceberam que vegetais com carga glicêmica baixa e quantidade de fibras alta eram mais eficientes na redução de peso do que os que tinham a quantidade de fibras também baixas. Ou seja, a quantidade de fibras influência mais quando ela é superior à quantidade de açúcar do alimento.

Fonte: Minha Vida

“Toma este remédio que alivia a dor”

Quantas vezes você já ouviu ou já repetiu essa frase? Afinal, mesmo rodeada de alertas, a automedicação tornou-se uma prática comum. 

Uma cólica aqui, e lá vamos nós recorrer à famosa caixinha de remédios. Uma dor de cabeça ali, e certamente aquele remedinho que a tia toma vai amenizar. Um pouco de insônia, e então quem sabe um calmante possa resolver. Situações como essas se tornaram tão habituais que passam o aspecto de que a automedicação não envolve risco algum. Para se ter ideia do quanto essa prática está presente no dia a dia das pessoas, um levantamento feito pelo Instituto de Ciência Tecnologia e Qualidade (ICTQ) identificou que 76,4% dos brasileiros costumam se automedicar.

TENHA EM MENTE: poder adquirir um medicamento sem prescrição médica não é sinônimo de poder ingerir por indicação própria, na dosagem deduzidamente mais conveniente e no momento que parecer mais oportuno.

Fonte: Unimed

Como usar maquiagem e protetor solar juntos?

Diversos cuidados são necessários para garantir a eficácia e maior tempo de permanência do protetor solar na pele. 

O uso de protetor solar é indispensável, inclusive para quem passa boa parte do dia em um local fechado, como um escritório. Em comparação aos raios solares, a quantidade e a intensidade dos raios ultravioletas emitidos pela luz artificial das lâmpadas fluorescentes são menores, porém, o efeito é cumulativo, representando risco ao longo de décadas de exposição. É preciso estar munido de protetor solar diariamente e, principalmente, no caso das mulheres, alguns cuidados a mais ao usar maquiagem em conjunto com o protetor.

Há marcas de cosméticos que apostam em opções práticas, estilo 2 em 1, com maquiagem e proteção solar em um único produto. Porém, especialistas orientam que este tipo de produto não substitui o protetor clássico. Separamos cinco outras orientações para utilizar maquiagem e protetor solar da forma mais eficaz possível.

ATENÇÃO: Use cosméticos indicados para o seu tipo de pele. Peça orientações ao seu dermatologista.

Fonte: Unimed

Cochilo curto melhora memória em cinco vezes, diz estudo

Pesquisa alemã concluiu que repouso profundo por 45 minutos ajuda cérebro a armazenar informações recém-adquiridas

Um cochilo profundo de 45 minutos pode melhorar a memória em cinco vezes, concluiu um estudo alemão publicado na revista Neurobiology of Learning and Memory. De acordo com os especialistas, o descanso ajuda "significativamente" o cérebro a guardar as informações recém-adquiridas. O resultado é uma ótima notícia para estudantes que agora têm o aval médico para descansar após as aulas e principalmente depois de fazer revisões para provas. As informações são do site inglês Daily Mail. 

A pesquisa reuniu voluntários e deu a eles uma lista com 90 palavras e 120 pares de substantivos desconexos como "leite e táxi". Depois, metade dormiu por 45 minutos, enquanto os outros assistiram a um DVD. Na retomada do teste, quem havia descansado lembrava muito mais palavras e pares do que quem havia ficado diante da TV.

Os médicos responsáveis pelo estudo explicam que, durante o sono, o cérebro tem picos de atividade que desempenham papel importante na consolidação de informações recentes. "A memória de quem dormiu após o teste foi igual ao início, como se tivessem acabado de ver as palavras", disse o professor Axel Mecklinger.

Fonte: Terra

O que as mulheres reparam nos seus dentes?

Se você está beijando pouco e não é um cara chato, temos o motivo: a condição precária do seu sorriso. Se liga!

Você pode não ter o sorriso digno de um comercial de pasta de dentes, mas precisa prezar pelos dentes que tem na boca cuidando deles à exaustão. Não vai achando que sua lábia vai se sobressair a falta de cuidado com a boca, porque as mulheres têm reparado e reclamado muito do estado dos dentes dos homens. 

Não basta escovar os dentes, é preciso ir ao dentista a cada seis meses. Saiba que nossas leitoras confessam deixar de beijar homens com gengiva inflamada, por exemplo. 

Veja quem são os vilões que queimam o seu filme e tiram sua chance de beijar mais bocas.

#1 Gengiva inflamada: Pelo amor de Deus, você olha isso todo dia no espelho e não tem a decência de resolver o problema. Falta de vitamina C e ferro, por exemplo, podem ser responsáveis por gengivas vermelhas e inchadas, assim como a falta de higiene oral. As sujeiras se acumulam e vão tornando o problema cada vez mais visível. Só você não vê. TODA MULHER repara demais nisso. Saia da frente do computador e vá ao dentista já!

#2 Dentes manchados: É muito importante fazer um clareamento pelo menos uma vez por ano para manter a cor igualada dos dentes, isso melhora muito a aparência, mesmo que o sorriso não seja perfeito. Vale fazer uma limpeza profunda de bicarbonato (informe-se com seu dentista) e deixar os dentes mais brancos com o tratamento.

#3 O tártaro

Não se tratam de belas pinturas rupestres que surgem nos dentes. A aparição de manchas em tom marrom ou amarelado na região da margem gengival faz do tártaro um dos maiores causadores da má impressão estética do sorriso: o tártaro é a placa bacteriana que endurece na superfície dentária decorrente do acúmulo de sujeiras pela falta de cuidados. 

Para evitá-lo é recomendado fazer a escovação de forma correta, com o auxílio de um creme dental anti-tártaro e o uso de fio dental. Após o seu surgimento, somente o dentista poderá retirá-lo através do processo de raspagem com instrumentos específicos.

#4 Dentes tortos: Existem tratamentos para quem já passou da adolescência e não quer mais passar um ano cheio de ferrinhos na boca. O Invisalign é um deles, embora seja muito caro. Se não der para fazer o tratamento de alto valor, o que deveria ser considerado como grande investimento, parta para o aparelho fixo mesmo, mas dê um jeito de resolver o problema.

#5 Obturação escura: Raramente alguém passa a vida sem uma cárie, por isso todo mundo têm as obturações e como a gente tem muitos motivos para escancarar a boca na hora de rir, os pontos pretos no dente costumam ficar muito aparentes. A obturação com resina que se aproxima da cor do dente é mais cara, mas fica esteticamente BEM melhor, e sim, as mulheres reparam demais naquele cara que tem todas as obturações escuras. Faça esse investimento o quanto antes, vá trocando aos poucos.

#6 O alface e a salsinha

Quem nunca presenciou a cena clássica do pedaço de alface, de salsinha ou de outras ervas que não quiseram ser engolidas e acabaram presas entre a gengiva e o dente? Além de ser uma das situações mais bizarras para quem foi uma vítima, isso também acaba causando constrangimento para quem está vendo: a sensação de ver a situação e não poder fazer nada é desesperadora... Portanto, o que custa escovar os dentes após as refeições e evitar essa saia justa?

#7 Investir só nos atacantes

Escovar somente os dentes da frente com o pretexto de que somente eles aparecem é furada. Não adianta nada ter bons atacantes e uma defesa frágil. Cuide do time todo: uma hora a falta de higiene vai fazer você perder os volantes, os laterais, os pontas e a zaga completa por contusão.

Acho que sobre mau hálito nem precisamos falar, porque é algo mais que óbvio.

Fonte: Area H

6 erros que devem ser evitados ao escovar os dentes

Por mais que os dentistas reforcem sempre a importância de uma boa escovação dental para a saúde geral da população, são poucos os adultos e crianças que fazem uma perfeita higiene dos dentes e da boca.

De acordo com o doutor Artur Cerri, coordenador da Escola de Aperfeiçoamento Profissional da APCD (Associação Paulista de Cirurgiões-Dentistas), a correta higiene dos dentes e da gengiva é um ponto crítico para toda a saúde bucal. “Mesmo quem escova os dentes no mínimo duas vezes por dia não está livre de doenças se essa tarefa não é realizada de maneira adequada. A cárie é a principal delas, mas a situação pode piorar com o tempo caso não haja uma mudança no padrão adotado. É o caso das inflamações e infecções, que podem, inclusive, migrar para outras partes do corpo".

A seguir, o especialista aponta os seis principais erros cometidos ao escovar os dentes e ensina a adultos e crianças o que deve ser feito:

1. Escovar os dentes imediatamente após a refeição.

“Logo depois das principais refeições, ou mesmo após comer uma fruta ou um doce, algumas pessoas seguem direto ao toalete para escovar os dentes. Apesar de ser uma atitude louvável – sinalizando que a pessoa se importa com a saúde bucal – vale ressaltar que o ideal é, primeiramente, fazer um bochecho com água para reduzir a acidez e só depois realizar a escovação. Dessa forma, a acidez bucal diminui e a correta higienização é facilitada – protegendo o esmalte dos dentes".

2. Ser rápido demais na escovação.

“Infelizmente, ainda tem muita gente que escova os dentes ‘por obrigação’. Ou seja, a pessoa compreende a importância desse hábito diário saudável, mas é vencida pela preguiça – e acaba escovando os dentes rapidamente, sem fazer uma boa limpeza. É importante saber que uma boa escovação dental não acontece em menos de dois minutos. As pessoas ficariam surpresas ao saber quanto um minuto a mais de escovação pode fazer pela saúde bucal".

3. Não dar a mesma atenção a todos os dentes.

“É comum pessoas começarem a escovar os dentes com vontade e ir perdendo interesse aos poucos, limpando muito mal algumas partes. Tem gente, inclusive, que só usa fio dental nos dentes da frente. Isso está completamente errado! Dividindo a boca em quatro partes (lados direito e esquerdo, em cima e embaixo), devemos escovar cada parte por pelo menos trinta segundos – sem esquecer de escovar também a língua. Só assim estamos garantindo uma boca saudável, livre de cáries".

4. Colocar muita força na escovação.

“Está certo que um dos propósitos da escovação é remover manchas e restos de comida. Mas não é necessário limpar os dentes como se estivesse polindo prata. Ao aplicar muita pressão na escovação, quem acaba saindo no prejuízo é o esmalte dental, que tem justamente a função de proteger os dentes das bactérias. Além disso, o esmalte é a parte mais clara do dente. O ideal é fazer movimentos circulares, tendo em vista que escovar não significa esfregar com força. Para os que têm dificuldade em controlar a força, uma solução é adotar escovas elétricas com sensores de pressão".

5. Não enxaguar o suficiente.

“Depois de uma correta escovação, enxaguar a boca é um passo muito importante e que muitas pessoas, por pressa, não dão a devida atenção. Ao lavar bem a boca, o indivíduo se livra de várias partículas, como restos de comida, que poderiam contribuir para a formação das temíveis placas bacterianas. Por isso, vale a dica: enxágue bem a boca antes e depois da escovação, com bastante água limpa e fria".

6. Descuidar da limpeza e da substituição da escova.

“A escova de dente é uma ferramenta fundamental para que seja feita uma perfeita higiene oral algumas vezes ao dia. Por ser bastante requisitada, ela também deve ser devidamente limpa logo após cada escovação para não acumular restos de alimento e se transformar numa colônia de bactérias. Além disso, esse instrumento tão importante para a saúde deve ser substituído por um novo ao menos três vezes ao ano. Existem modelos de escovas que indicam quando sua vida útil está chegando ao fim. O custo-benefício vale muito a pena, já que manter a saúde bucal é fundamental para ter boa saúde geral".

Fonte: Prof. Dr. Artur Cerri, coordenador da Escola de perfeiçoamento Profissional da Associação Paulista de Cirurgiões-Dentistas (APCD).